Anche nel 2007 il Consorzio partecipa, con una selezione di aziende associate, alla manifestazione internazionale di Shanghai nell'area organizzata dall'Unioncamere Puglia. Queste le aziende partecipanti ed i settori di produzione:

A.PR.OL. Foggia : Olio

Donnalisa s.r.l. : Olio / Conserve vegetali / Vino

La Bella di Cerignola S.C.ar.l. : Olive da mensa D.O.P.

Olearia Clemente S.r.l. : Olio