Il Consorzio, unitamente ad una nutrita rappresentanza di aziende associate, ha partecipato alla missione organizzata dal PIT1 Tavoliere sulla est coast degli Stati Uniti, finalizzata alla promozione dell'olio extra vergine di oliva e delle conserve vegetali. La missione,. nell'ambito delle azioni di promozione negli U.S.A., segue alla partecipazione al Winter Fancy Food di San Diego di gennaio e si completerà con la partecipazione alla edizione 2008 del Summer Fancy Food di New York alla fine di giugno. <Queste le aziende associate partecipanti: