Consorzio "Il Tavoliere"

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Fiordelisi s.r.l.

L'Azienda ha saputo affermarsi nella produzione di vegetali disidratati offrendo prodotti che rappresentano una perfetta sintesi tra tradizione ed innovazione. Il proprio renge di prodotti è molto ampio allo scopo di soddisfare le esigenze dell'indistria e della distribuzione al dettaglio. La qualità dei prodotti è il settore in cui la Fiordelisi investe maggiormente. Per l'esecuzione degli accurati controlli eseguiti l'azienda si avvale sia di un efficiente laboratorio interno che di strutture esterne, allo scopo di effettuare un costante monitoraggio della produzione. Dalla materia prima al prodotto finito, l'intera filiera viene sottoposta a rigidi controlli. La qualità Fiordelisi è garantita da certificazioni ISO 9001 e BRC Global Standard Food Higher Level.

Prodotti
La ricchissima varietà di prodotti dell'azienda è un vero arcobaleno di prodotti e sapori della terra Dauna. In pratiche ed elenganti confezioni, Fiordelisi propone numerose specialità essiccate e sott'olio: pomodori, zucchine, carciofi, peperoni, melanzane, peperoncini e pomodori cherry. Diversi i formati in vetro, vaschette e sacchetti piccoli, come anche confezioni per il "take away". La particolare linea FiordelisiBio arricchisce il vasto panorama produttivo aziendale mediante controlli eseguiti e certificati da Codex Italia. In particolare l'azienda ha ottenuto la certificazione NOP per il continente americano da parte dell'ICEA.