Consorzio "Il Tavoliere"

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Biscottificio D'Onofrio s.n.c.

Il Biscottificio D'onofrio opera nel campo della produzione di biscotti sia secchi che ripieni occupandosi della produzione, confezionamento, commercializzazione e spedizione. Il Biscottificio D'onofrioè molto attento ad un mercato in continua evoluzione che la induce a pensare in termini fortemente innovativi anche al di là dei confini nazionali. La clientela è rappresentata dai più importanti gruppi distributivi nazionali e internazionali che da molti anni dimostrano la piena fiducia sulle capacità produttive, di serietà e correttezza commerciale del Biscottificio D'Onofrio. Il complesso industriale in oggetto è stato progettato e realizzato per soddisfare razionalmente tutte le esigenze di una moderna industria per la produzione biscotti. La struttura si sviluppa in reparti che assicurano un adeguato flusso nei processi di lavorazione.

Prodotti
I biscotti Doemi nascono dall'antica ricetta di nonno Emilio (da cui prendono il nome). Il Biscottificio D'Onofrio ha mantenuto le indicazioni presenti nella ricetta, pur automatizzando gli impianti e raggiungendo dimensioni industriali. Ingredienti naturali e genuini e una lavorazione "artigianale", nei tempi e nelle modalità di lavorazione, donano un gusto inconfondibile e una fragranza unica come i "dolci sapori di casa nostra". I prodotti: biscotti tradizionali, integrali ai cereali, al cacao, in confezioni da gr. 500 e gr. 750. Biscotti alla nocciola, cacao, cocco e limone in confeszioni da gr. 250 e gr. 500. Biscotti ripieni al gianduia, al limone, all'amarena in confezioni da gr. 250.